食の魅力が伝わる本当に美味しいお料理を提供
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お料理の美味しさはもちろん、日本ならではの「食」の楽しさを実感していただけるようなメニューにこだわり、旬の食材一つひとつの魅力を最大限に引き立てるお料理を季節ごとに考え抜いております。昼と夜とで違った日本料理の幅広いメニューをご用意しており、様々なシーンに応じてご利用いただけます。
価格・メニューは仕入れ状況によって変更する場合がございます。
=市松茶寮のランチメニュー=
お昼のお支払いは現金のみとさせて頂いております
また個室のご利用が可能となりますのは<A5黒毛和牛サーロイン50ℊ懐石>のみとさせていただいております
ご理解、ご了承のほどよろしくお願い致します
<房州金目鯛の煮付け御膳>(要予約) |
税込み3,300円 |
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小鉢 茶碗蒸し 煮付け ご飯 香の物 赤だし |
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<A5黒毛和牛膳> |
税込み2790円 |
ステーキ すき焼き しゃぶしゃぶからお選びください 小鉢 茶碗蒸し ご飯 香の物 赤だし |
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〈四季彩懐石弁当〉 |
税込み3500円 |
先附 四季彩盛り 向付 煮物 揚げ物 ちりめん山椒ごはん お椀 香の物 甘味 |
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<国産 活割きうなぎ膳> |
税込み4400円 |
小鉢 茶碗蒸し うな重又ひつまぶし 肝吸い又茶漬けだし 香の物 甘味 |
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<京仕立てのすっぽん小鍋 雑炊懐石> |
税込み3850円 |
食前酒 ノンアルコールうめ酒 前菜 四季彩盛り 向付 熟成魚のお造り 台物 すっぽん鍋 食事 すっぽん雑炊 香の物 甘味 本日の甘味 |
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〈A5黒毛和牛50ℊと季節の釜だき懐石〉 |
税込み3980円 |
食前酒 ノンアルコールうめ酒 先附 旬の食材から 椀物 おもてなしの椀物 前菜 四季彩盛り 向付 熟成魚のお造り 煮物 本日の炊き合わせ 強肴 ロースすき焼き しゃぶしゃぶ ステーキ からお選びください プラス880円でサーロイン プラス1200円でひれ肉に変更できます 食事 季節の釜だきごはん 香の物 赤だし 甘味 本日の甘味から |
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〈A5黒毛和牛サーロイン50ℊ懐石〉 |
税込み5500円 |
食前酒 ノンアルコールうめ酒 先附 旬の食材から 椀物 おもてなしの椀物 前菜 四季彩盛り 向付 熟成魚のお造り 進肴 ずわいがに 強肴 サーロイン すき焼き しゃぶしゃぶ ステーキ からお選びください プラス660円でひれステーキに変更できます 食事 ちりめん山椒ごはん 香の物 赤だし 甘味 本日の甘味から プラス660円で海老2本天麩羅をお付けします プラス1100円でずわいかに2本天麩羅をお付けします |
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<煎茶 本日の甘味セット> |
税込み550円 |
=大鍋プラン=
<特選A5黒毛和牛ロース300ℊすき焼き又しゃぶしゃぶ鍋> |
税込み6820円 |
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2人前から4人前 肉盛り 野菜盛り きしめん ご飯 香の物 デザート |
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<特選A5黒毛和牛サーロイン300ℊすき焼き又しゃぶしゃぶ鍋> |
税込み13200円 |
2人前から4人前 肉盛り 野菜盛り きしめん ご飯 香の物 デザート |
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<合鴨ロース200ℊすきしゃぶしゃぶ鍋> |
税込み3650円 |
2人前から4人前 肉盛り 野菜盛り 蕎麦 ご飯 香の物 デザート |
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〈合鴨すきロース200ℊ〉 |
税込み3650円 |
肉盛り 野菜盛り 蕎麦 ご飯 香の物 デザート |
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<活国産すっぽん鍋(丸)> |
2人前 税込み7480円 4人前 税込み14960円 |
野菜盛り 雑炊セット デザート |
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<お肉 お野菜 玉子の追加> | |
ロース 50ℊ 1320円 100ℊ 2640円 サーロイン 50ℊ 2420円 100ℊ 4800円 合鴨ロース 100ℊ 1100円 野菜各種 330円 玉子 110円 |
=夜のお献立=
<鹿野山(かのうざん)会席コース> |
2名様から税込み5500円 |
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先附 本日の先附 椀物 おもてなしの椀物 向付 熟成魚のお造り 進肴 本日の逸品 強肴 すっぽん鍋 鴨すきをからお選びください 食事 季節の釜だきご飯 香の物 赤だし 水物 本日の水菓子 カードご利用の際5%のサービス料を頂戴しております ご理解ご了承ください |
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<上総の国(かずさのくに)会席コース> |
2名様から税込み6600円 |
先附 本日の先附 椀物 おもてなしの椀物 向付 熟成魚のお造り 進肴 国産活き割き 新仔うなぎ 白焼き又蒲焼き 強肴 ロースすき焼き 揚物 河豚唐揚げ 食事 本日の雑炊 香の物 水物 本日の水菓子 プラス880円でサーロインすきやき しゃぶしゃぶに変更できます。 プラス1200円でひれステーキに変更できます。 |
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<三船の里(みふねのさと)会席コース> |
2名様から税込み8800円 |
先附 本日の先附 椀物 おもてなしの椀物 向付 熟成魚のお造り盛り 進肴 旬魚介の焼き物 合肴 旬魚の小鍋 強肴 サーロインステーキ 食事 本日の雑炊 香の物 水物 本日の水菓子 カードご利用の際5%のサービス料を頂戴しております ご理解ご了承ください |
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<君不去(きみさらず)会席コース> |
2名様から税込み11000円 |
先附 本日の先附 椀物 おもてなしの椀物 向付 熟成魚のお造り 進肴 旬魚介料理 合肴 かにすき鍋 強肴 ひれステーキ 止肴 河豚唐揚げ 食事 ふぐ雑炊 香の物 水物 本日の水菓子 |
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〈11月1日~3月末 期間限定 活けとらふぐ 会席コース〉 |
2名様から税込み11000円 |
向付 とらふぐ刺(鉄刺) 強肴 とらふぐ唐揚げ 鍋物 とらふぐ鍋(鉄ちり) 食事 雑炊セット 水物 季節の果樹 |
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〈2日前要予約 市松茶寮おまかせ会席〉 |
プレミアム飲み放題付 4名様から22,000円 |
プレミアム飲み放題付 20名以上で店内貸切 |
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2時間プレミアム飲み放題 4名様から4,400円 2時間セルフ飲み放題 4名様から2,750円 |
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2時間プレミアム飲み放題 瓶ビール 生ビール 天乃原 純米吟醸酒 仁勇 純米吟醸酒 峰の精 吟醸酒 福祝 特A山田錦5割磨 純米大吟醸酒 八海山55純米吟醸酒 獺祭45 純米大吟醸酒 獺祭磨き2割3分 純米大吟醸酒 千寿 萬壽 焼酎 芋 黒霧島 赤霧島 佐藤黒 魔王 麦 佐藤 吉四六 米 鳥飼 獺祭 ウィスキー 角 ワイン ノンアルコール ソフトドリンク 2時間セルフ飲み放題 瓶ビール 日本酒 焼酎 芋麦米 ウィスキー ワイン ノンアルコール ソフトドリンク カードご利用のお客様には5%のサービス料を頂戴致します ご了承ください |
=忘年会プラン=
Aプラン 千葉県産豚しゃぶしゃぶ100ℊ (2時間セルフ飲み放題付き) |
10名様から税込み6600円 |
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先附 お造り 茶碗蒸し 大鍋しゃぶしゃぶ 唐揚げ うどん 水物 |
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Bプラン 和牛ロースしゃぶしゃぶ100ℊ (2時間セルフ飲み放題付き) |
8名様から税込み8800円 |
先附 お造り 茶碗蒸し 大鍋しゃぶしゃぶ 唐揚げ うどん 水物 |
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Cプラン 和牛ロース小鍋すき焼き (2時間セルフ飲み放題付き) |
8名様から税込み11000円 |
先附 お造り 茶碗蒸し すき焼き ずわいがに 唐揚げ お蕎麦 水物 |
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2時間セルフ飲み放題 瓶ビール ハイボール 酎ハイ ハウスボトル焼酎:芋、麦、米 ハウスワイン 果実酒 ノンアルコール ソフトドリンク |
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とらふぐとサーロインステーキ (プレミアム飲み放題付き) |
税込み22000円 |
先附 ふぐ刺し サーロインステーキ 焼きずわいがに とらふぐ唐揚げ とらふぐ大鍋 雑炊 香の物 水物 |
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2時間プレミアム飲み放題 生ビール 瓶ビール 日本酒:ひれ酒、福祝、天乃原、峰の精、八海山、千寿、萬壽、獺祭45、獺祭2割3分 麦焼酎:黒霧島、赤霧島、黒佐藤、魔王 麦焼酎:佐藤、吉四六 米焼酎:鳥飼、獺祭 ハウスワイン赤白 角 ロック、水割り、ハイボール 果実酒 ノンアルコール ソフトドリンク |
= 逸品料理 =
本日の椀物 |
税込み1320円 |
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生くらげサラダ |
税込み1100円 |
能登産岩もずく |
税込み770円 |
だし巻き玉子 本ずわいかにあんかけ |
税込み1200円 |
国産若鶏もも肉の唐揚げ |
税込み990円 |
天麩羅盛り合わせ |
税込み2200円 |
ずわいかに2本天麩羅 |
税込み1650円 |
季節野菜の天麩羅 |
税込み1540円 |
さつま揚げ |
税込み880円 |
豆あじ唐揚げ |
税込み990円 |
合鴨ロース |
税込み1320円 |
たれ焼き・塩焼き |
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厚切り牛たん |
税込み1600円 |
西京焼き・塩焼き |
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国産若鶏鳥もも |
税込み990円 |
たれ焼き・塩焼き |
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国産活割き うな重 香の物 肝吸い付き |
税込み4400円 |
本生わさびのり茶漬け 梅茶漬け |
税込み880円 |
季節の釜だきご飯 |
税込み1480円 |
お蕎麦 又 稲庭うどん |
税込み880円 |
お新香盛り合わせ |
2人前 税込み660円 4人前 税込み1320円 |
活あわび |
各種税込み1800円 |
お造り、柔らか蒸し、ステーキ、柳川鍋、天麩羅、釜だきご飯 |
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活すっぽん |
各種税込み2640円 |
小鍋仕立て、雑炊 |
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国産活割うなぎ半身 |
各種税込み2100円 |
うざく、蒲焼き、白焼き、柳川仕立て |
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特選霜降りA5黒毛和牛小鍋すき焼き しゃぶしゃぶ |
税込み1650円~2750円 |
ロースすき焼き しゃぶしゃぶ50g 税込み1650円 サーロインすき焼き しゃぶしゃぶ50g 税込み2750円 合鴨ロースすきしゃぶしゃぶ100g 税込み1650円 |
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特選霜降り和牛A5黒毛和牛ステーキ |
税込み1650円~6600円 |
ロース 50g 税込み1650円 100g 税込み3300円 サーロイン50g 税込み2750円 100g 税込み5500円 ひれ 50g 税込み3300円 100g 税込み6600円 |
旬の新鮮な食材を使用した美味しい和食が楽しめる日本料理店として、ランチ・ディナーそれぞれで幅広いメニューをご用意しております。食材の良さを詰め込んだお料理は季節ごとに違ったものをご提供しており、何度通ってもまた違った味わいを楽しめるお店として君津にてご好評いただいてまいりました。また、仕出し弁当などのご注文も承っており、ご希望やシーン、ご予算などのご要望にも柔軟に対応できるよう努めております。日本料理の伝統を大切にした確かな技術で心を込めて調理を行い、心からお喜びいただけるようこだわりのお料理をご提供しております。
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